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【 Denis Freres特級牛肝菌菇粉 】





品牌:Denis Freres
產品規格:400g
保存期限:詳見包裝說明
配送方式:常溫

品牌故事
Denis Freres集團的起源是於1862年由在遠東地區設立公司,具有企業家精神與企業倫理的知名家族-Denis家族所創立的。

因著如此獨特的歷史,Denis Freres集團一直以來堅守他們的信念:拓荒者的精神、誠信、持續對亞洲的承諾、對新顧客與市場的順應性、對市場及消費者聯繫的專業度。

現今的Denis Freres集團由位於12個國家的公司網絡所組成,香港的Denis Freres (China) Co., Ltd.和中國的Denis Freres Food Processing Co., Ltd.皆隸屬於Denis Freres集團。

DF Food Processing具有超過20年的蘑菇(例如:中國的羊肚菇和牛肝菌菇)貿易經驗。為鞏固未來在貿易上的領導地位,2001年於中國深圳成立一個登記為完全為國外企業所擁有的加工中心,百分百控管管理和產品製程。藉由現代化的設備,可特製符合客戶需求的各項產品。

歷史:
必備選購指南

1862年 DF集團於越南胡志明市成立

1937年 香港辦公室成立

1980年代 DF開創從中國的野生蘑菇貿易

2001年 中國的DF Food Processing成立

2003年 獲得HACCP認證
必買

2004年 獲得IFS認證

2005年 獲得ECOCERT認證

2008年 獲得BRC認證


產品說明
牛肝菌菇正式拉丁學名為Boletus,義大利文為Porcini,法文Cepe,產區遍佈法國、義大利、德國、東歐等歐洲地區,北美洲也有其蹤影。牛肝菌菇產季從8、9月開始一直到冬天。牛肝菌的氣味非常香濃,主要生長在松樹、橡樹和栗樹下,被視為菇菌中頂級產品,滋味鮮美,冨營養價值,且具特殊風味,口感柔滑細緻,略帶堅果香味及些許肉質香味,可直接食用或加入義大利麵、燉飯、湯、菜餚配料,或是應用在各式菜餚中。

產地:中國

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台鐵產業工會不滿輪班過勞,於春節疏運期間發起依法休假行動,台鐵已成立應變中心,調度二線主管補足一線,隨時掌控員工出勤狀況遞補不足人力,確保維持正常疏運,保證站內不留人。

台鐵表示,除夕當天(27日)總計開行旅客列車1,032班次,共疏運旅客506,342人次,圓滿完成疏運任務。?針對少部分員工未依規定出勤且蓄意影響疏運工作之行為,將依規定予以嚴懲。

對大部分同仁堅守工作崗位服務旅客,台鐵予以肯定與嘉勉。呼籲全體員工共同維護台鐵優良傳統,以不負社會大眾期望。

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金鶯隊今天在主場以3:1擊敗藍鳥,取得開季2連勝,除了先發投手Dylan Bundy7局失1分,飆出8次三振好表現外,Adam Jones、Chris Davis這兩門重砲也分別開轟,但最悶的應該是Manny Machado(馬恰多),因為他的全壘打硬是被Kevin Pillar在3局下被沒收,加上經典賽他也曾被隊友Adam Jones美技接殺全壘打,真的是有夠嘔。

經典賽四強賽,美國隊出戰多明尼加,7局好康偷偷說下Manny Machado的全壘打被Adam Jones沒收,相信大家還歷歷在目。

不過大聯盟開季,Manny Machado還是被沒收全壘打苦主,真的是無語問蒼天。

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